Fikonmarmelad

Fikonmarmelad

from 20.00

En underbart unikt god fikonmarmelad, riktigt god och lyxig. Marmeladen är frisk och strukturerad, en fyllig smak av fikon med en imponerande smakrikedom, mineralitet, komplexitet och djup lång eftersmak.

Great Taste 2016: ”En trevlig smak, som leder till en laddad komplex resa av smaker, väl balanserad och lätta att identifiera. Har en underbar österländsk upplevelse kring sig. Vi gillade idén, innovationen och det intressanta med denna produkt. Den har en utsökt konsistens och är behaglig i eftersmaken. Är mångsidig och anpassningsbar som ingrediens eller tillbehör. Det första som märks är vaniljsmaken, som leder till subtila vaniljtoner som varar genom fikonfrön och den heta chilin.”

Great Taste Award 2016, Storbritanninen, 2 stjärnor
Diplomerad av Husmanbord, Grythyttan 2014,
Serverad på Nobelfesten 2014, 2016, 2017

Storlek:
Quantity:
Lägg i varukorgen

Serveringsförslag: Lika god som fyllning i en kaka, till pannkakan eller på mackan som till osten. Passar de flesta ostar, ädelost, grottlagrad cheddar, chevré, parmesan.

Ingredienser:  Torkade fikon*(76%), vatten, rårörsocker*(21%), citron*, rismjöl*, Habanero Big Sun*, äkta bourbon vanilj*, kanel* (*Ekologiska råvaror)

 Näringsdeklaration 100g : Energi 733 kJ/173 kcal; Fett 0,4 g (mättat fett 0,1 g); Kolhydrater 40 g (sockerarter 39 g) ; Protein 1,2 g;  Salt 0,02 g